Makarona me Pesto

1.Gatuani makaronat: – Vendosni një tenxhere të madhe me ujë të kripur të valojë. – Shtoni makaronat dhe gatuajini sipas udhëzimeve në paketim derisa të jenë al dente. 2. Përgatitni peston: – Në një blender ose procesor ushqimi, vendosni borzilokun, arrat e pishës dhe hudhrat. – Përziejini derisa të bëhet një masë e njëtrajtshme. – Shtoni djathin e grirë dhe përziejeni përsëri. – Ndërsa blenderi është duke punuar, shtoni ngadalë vajin e ullirit derisa të arrihet një masë kremoze. – Shijoni dhe shtoni kripë, piper dhe lëng limoni nëse dëshironi. 3. Kombinoni makaronat dhe peston: – Kur makaronat të jenë gatuar, kullojini dhe ktheni në tenxhere. – Shtoni peston dhe përziejini mirë derisa të mbulohen të gjitha makaronat. 4. Shërbeni: – Shërbeni makaronat menjëherë, duke i zbukuruar me pak djath të grirë dhe disa gjethe borziloku të freskët, nëse dëshironi. – Ju bëftë mirë!